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重庆火锅底料生产厂家,火锅行业选择的重要性 2018-10-13
火锅是一种文化,火锅亦是一种时尚,当今的火锅市场发展可谓是一片兴兴向荣。其中又以川渝地区为代表,大街小巷,几乎处处可见各种各样的火锅店。 随着时代的发展和人们生活水...
给想吃重庆火锅又怕升高尿酸朋友们的建议 2018-09-27
天气越来越冷,热闹又暖身的火锅成了很多朋友聚会的首选。不过,火锅虽然美味,但也让很多身体偏胖和尿酸偏高的朋友怀有忧虑——听说火锅汤的嘌呤含量...
料峭寒冬,重庆火锅赶走冷意 2018-09-20
头汤好过尾汤,吃火锅别喝久煮的火锅汤,春节来袭,人们除了紧紧的裹上大衣、羽绒服以外,最好的抗冻方法就是吃火锅了,在每一个寒冷的冬季,火锅都会异常...
不但火锅底料重要,服务质量也是很重要的 2018-09-15
这几年火锅美食的发展越来越快,越来越多的火锅店出现在了大家的视野中。火锅行业的前景非常好,所以吸引了不少人投资加盟,那么开火锅店最有效的经营技巧是什么呢? 开火锅店在...
特色重庆火锅的市场发展所向 2018-09-08
火锅美食越来越受到大众目光的关注,各种传统工艺美食,地方特色美食,现代工艺美食层出不穷,因此餐饮行业的竞争日益激烈。在重庆这个美食之都美食更被人们视为重中之重,因此加盟餐饮行业是需要有...
重庆休闲食品行业最新“四大趋势” 2018-08-28
  休闲零食是指人们在闲暇、休息时所吃的食品,虽很难定义但涵盖极广。近几年来,休闲零食也迎来了快速发展与升级革新。下面,我们可以从行业、渠道、消费、竞争这四个层面,来总结分析一下如今中国休闲零食...
重庆火锅的由来与发展 2018-08-20
当代重庆第一家火锅店由一个姑娘在八十年代初开在南坪,当年央视有一首歌叫《火锅姑娘》便是写给她的。后来她吸毒,被劳教了。00年代初,她又在南坪福利社开了火锅店,但生意不好,关了门。现不知做什么去了。...
四川火锅的起源和发展 2018-08-20
有人说,四川人最善于创造雅俗共赏的东西,这中间,茶馆数第一,火锅列第二。由此可见,四川火锅在四川的地位可谓非常之高。在四川, 无论是贩夫走卒、达官显宦、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,...
为什么有的火锅底料吃完了拉肚子 2018-08-03
1、吃太急 烫伤口腔胃,烫出食管癌,都说食物要「趁热吃」,吃火锅的时分,你是否是往往在食品一出锅就迫不迭待放嘴里吃了?这类猴急猴急的吃法,可使不得!锅底浓汤的温度可高达120℃,而口腔、食道...
九宫格火锅讲解四种定位与经营时几大注意事项 2018-07-28
不少创业者也从中看到了商机,想从开火锅店起家,赚得第一桶金。那么首先要对火锅店的类型有一个初步地认识,九宫格火锅给大家介绍了一下四种类型的火锅店类型: 定位豪华型: 豪华型火锅店在某一区域...