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关于火锅的五个冷知识 2018-05-26
火锅冷知识 1、火锅顺序:肉-菜-肉 传统吃火锅的顺序是先吃肉,因为这样才能带出汤底的好味道。同心捞汤底的味道本来就非常香浓,可以在刚开始涮火锅的时候,涮两筷子肉,然后放一部分低脂的蔬菜或豆腐,再继续...
火锅配料 2018-05-17
1. 畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。 2. 禽肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌...
重庆火锅底料的秘制做法 2018-05-05
一:四川火锅汤料配方1:四川火锅的代表自然是重庆火锅,而它的美妙诱人之处在其味,而其味来自火锅原汤的调制,它决定火锅的风味,也是制作火锅最关键的一环。原汤的好坏,关系到火锅的成败。重庆火锅的品种较多,...
重庆康誉食品有限公司 2018-04-09
重庆康誉食品有限公司具有很高的营养价值和特殊的保健功效。下面是休闲食品代理商介绍的黑花生的营养价值。1、黑色花生富含花青素,花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和心血管活性、抗发炎,对...
自煮火锅哪家好:重庆人吃火锅的心碎瞬间 你经历过吗 2018-03-27
说到重庆人爱吃啥子,那肯定是火锅!就没得什么是一顿火锅不能解决的事。如果有,那就吃2顿! 让重庆人欲罢不能的火锅,竟然也有辛酸血泪史!今天,让我们一起勇敢揭开自己的伤疤!自煮火锅哪家好 想吃的时候...
吃休闲食品这么久,才知道这些! 2018-03-14
葵花子在人们生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年...
自热方便火锅走红,这波“懒人时尚”你追了吗 2018-02-23
近,良品铺子推出了方便火锅,使得自热式方便火锅的竞争更加激烈,在市场极速发展中矛盾也开始显现。不用火,不用电,只要一杯凉水,就可以吃到一份热气腾腾的火锅。自热式方便火锅以其出色的便利性吸引了大量眼球,...
使用破损的食品专用发热包时一定要小心 2018-02-05
速食康提醒大家,在使用食品专用发热包时一定要格外当心。透气孔一定要打开,如果该孔堵塞的话,容易造成小型的爆炸甚至烫伤人,因此一定要把透气孔打开泄压。另外,如果加热包破损,使用时应特别注意,避免发热时把...
懒人神器!自煮自热方便小火锅 2018-02-01
冬天就是火锅的季节啊但是 今天又下雨 好冷 不想出门但是 约不到人吃 比一个人看电影更尴尬的是一个人吃火锅好吗但是 自己煮又麻烦死了但是 还是好想吃火锅啊。。。那你就该看看我们发现的这个懒人神器 在火...
重庆自煮火锅加盟店要多少钱?“成本预算详解”! 2018-01-13
重庆自煮火锅加盟很多想做餐饮行业的人都想开一家火锅店,但都不知道开火锅店要多少钱才行。其实开一家火锅店,不同品牌不同程度的价钱都不一样,一般小规模的火锅店8-20万,一个600-800平方米、60-8...