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重庆食品厂家对调味品安全知识介绍 2019-07-16
作为日常生活中必不可缺的调味品,酱油的食品安全问题一直备受关注,此前的“化学酱油”事件更是引发了酱油的勾兑与酿造之争。此次的微调查也对酱油勾兑与酿造问题进行了调查,向众多消费者提出:“你家使用的酱油是...
重庆康誉食品有限公司对我国餐饮业发展趋势的分析 2019-07-09
当前,消费迭代带来了需求的变化,使得消费环境越来越复杂。一线城市市场发展难度加大,增速放缓。中小城市市场成熟度相对较低,但消费开发潜力较大。这些多元多变的年轻消费者不仅是餐饮业的挑战,也是改革的推动力...
重庆火锅加盟禁忌什么呢? 2019-06-29
很多开火锅店的伙伴们,都遇到了很多问题,不管是经营过程中还是在其他方面,都是有很多大大小小的问题的。然而大多数他们都是禁忌了某些方面,从而影响了整体的销量下滑。很多开火锅店的伙伴们,都遇到了很多问题,...
重庆火锅餐饮店设计的几个基本常识 2019-06-20
 在设计餐馆内主色调时,尽量选择红、黄两种色系。(1)这两种色系可以促进食欲,增加食客的点餐量。红、黄色都是典型的暖色调,这两种色彩和自然界的阳光、火焰的颜色相近,所以,从遗传学上来说,这两种色系可以...
重庆进口零食市场怎么样,应该如何开店呢? 2019-06-18
随着人们生活水平的提高,零食在日常生活消费中也越来越受欢迎,而在国内食品安全问题频发的背景下,进口零食成为市场的新宠。以下我们将对进口零食店的市场分析和开店经验进行简单的阐述,以期能为大家提供参考。怡...
重庆休闲食品加工厂教你如何才能开好一家零食店 2019-06-05
当前市场,形形色色的零食店遍地都是,有的店铺生意火爆,发展红火,而有的店铺生意却始终冷冷清清,一日不如一日,对此很多创业者都心存疑虑:究竟如何才能开好一家店呢?不如接下来让伊味儿休闲零食来为大家分享几...
重庆火锅每样菜烫多久才合适 2019-05-27
火锅每样菜烫多久才合适,这个问题能难倒很多老重庆,“时间短了菜还没熟,烫久了又不好吃。”不过,8月24日微博上出现的一份“火锅烫菜时间表”给大家带来了惊喜,上面详细标注了部分菜品在通常情况下的烫菜时...
重庆火锅底料制作厂教你如何判断火锅底料工厂好坏 2019-05-11
如何判断火锅底料工厂好坏?判断事物的好坏,这种能力是我们每一个人都必须要学会的,尤其是你想要加盟一些火锅商城的时候,我们更需要学会去判断一些火锅底料工厂的好坏,因为我们必须要从这些工厂当中大量的批发这...
重庆火锅底料批发公司分享麻辣重庆火锅底料做法 2019-04-18
重庆火锅底料是享誉全国的火锅,味道非常的重,麻辣,香辣是重庆火锅的特色,吃起来特别的刺激,有味。很多人都很爱吃,但是除了在重庆,还是很少有地方可以吃到正宗的重庆火锅的,那么今天小编就来教大家怎么做正宗...
重庆清汤火锅底料的做法 2019-03-21
重庆清汤火锅底料1、制汤水将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净,放入开水,煮出血水后,捞出用清水洗净。放入锅中,加水3000克,用大火烧沸,打去浮沫后改用小火炖出香味。舀出300克炖制好的鲜汤冷却。将鸡脯肉和净猪...