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重庆自热火锅

重庆自热火锅

  • 产品名称:重庆自热火锅
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寒冷的冬天,最幸福的事是什么?
      
“外面下着鹅毛大雪,几个好朋友围炉而坐吃火锅,边吃边聊,得劲。”有人说。
      
火锅在中国有多受欢迎呢?
     
近日发布的《2017年度餐饮大数据白皮书》数据显示,火锅类占到了餐饮行业销售的22%。其中,四川火锅和广东火锅网点分布更多。  
      
2017年冬天,一种“重庆自热火锅”成了“网红”。
      
有数据称,2017年11月份,淘宝上自热火锅的销量在400万盒以上,而在此之前的9月份,月销量只有50万盒。
      
什么是“重庆自热火锅”?
      
顾名思义,“重庆自热火锅”就是不用火也不插电,由上下两层塑料盒组成,上层是底料和食材,下层为加热包。食用时,给放置加热包的下层塑料盒注入一杯冷水,等15分钟,就能吃到一碗冒着热气的火锅了。
     
重庆自热火锅为何能“自热”?
     
“有人称之为‘重庆自热火锅界的黑科技’,其实道理很简单:就是利用石灰包遇冷水发热的原理研发的。”该人士称。
      
2018年1月5日,淘宝官方参考产品创意、话题性、用户反馈、销量、覆盖人群等因素,评选出40个“2017淘宝时代宝贝”。其中,“自热火锅”排第21名。     

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发布时间:2018-1-13 0:00:00